#Semglúten
BOLO DE LARANJA Ingredientes 1 laranja com casca, sem caroços cortadas em pedaços 1 xícara(chá) de óleo 2 xicaras(chá) de mix de farinha sem glúten 1 xícara(chá) de açúcar 3 ovos 1 colher(sopa) de fermento em pó sem glúten MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o mix de farinha e o fermento, Bata até a laranja ficar bem triturada( eu gosto de sentir uns pedacinhos da laranja), Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha sem glúten e o fermento, misture bem, Unte uma forma e polvilhe com farinha sem glúten e coloque a massa e leve ao forno preaquecido para assar, Estará pronto quando enfiar um palito e esse sair limpo. OBS: Você pode substituir a laranja por cenoura. Tempo: 35 minutos Rendimento: 12 pedaços Cozinha: Brasileira Categoria: Bolo Dificuldade: Fácil